TOMATEN - Muschler Gemüse - regional und frisch
TOMATEN - Muschler Gemüse - regional und frisch Peter MuschlerMuschler Gemüsehttp://muschler-gemuese.de/wp-content/uploads/2014/10/logo-muschler1.pnghttp://muschler-gemuese.de/0911 3263533Frauentaler Weg 20Nürnberg90427DeutschlandMuschler Gemüse - regional und frisch 2015-01-24T15:18:55Z 2014-11-29T06:36:05Z


PRODUKTE | TOMATEN

Tomaten schmecken nicht nur gut, sie sind auch sehr gesund und kalorienarm. Tomaten enthalten neben einem hohen Anteil an Vitamin C, auch viele weitere wichtige Mineralien und Vitamine; sie unterstützen die Verdauung, senken den Cholesterinspiegel und beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
 
Tipp: Damit Tomaten ihr volles Aroma entfalten, sollten diese bei Zimmertemperatur und nicht im Kühlschrank gelagert werden.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________
 

STRAUCHTOMATEN

Strauch- oder Rispentomaten werden immer an der Rispe hängend geerntet; daher auch die Namensbezeichnung. Die Strauchtomate ist eine sehr weitverbreitete und beliebte Sorte und daher in fast jedem Supermarkt – ob abgepackt oder lose – zu finden.
 
Die Saison der fränkischen Strauchtomaten beginnt jedes Jahr zur Osterzeit und endet Mitte November.
 
Strauchtomaten sind vielseitig einsetzbar: sie eignet sich zum Kochen, für Salate, Suppen oder einfach aufgeschnitten mit ein wenig Salz zur Brotzeit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
 

EIERCOCKTAILTOMATEN

Die Eiercocktailtomate ist die kleine Form der Eiertomate. Im Vergleich zur bekannteren, klassischen Cocktailtomate zeichnet sich die Eiercocktailtomate durch einen intensiveren, süßlicheren Geschmack aus. Aufgrund ihrer kleinen, handlichen Form kommt die Eiercocktailtomate besonders gut bei Kindern an und wird gerne als Snack zwischendurch oder zur Brotzeit gegessen. Für Salate oder zum Kochen eignet sich diese Tomatensorte natürlich auch.
 
Die Eiercocktailtomate erfreut sich immer größerer Beliebtheit und viele Supermärkte haben diese Sorte daher bereits in ihr Sortiment aufgenommen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
 

EIERTOMATEN

Ihrer eierförmigen Form verdankt die Eiertomate ihren Namen; oft wird diese Tomatensorte auch als Roma- oder Flaschentomate bezeichnet. Diese Tomatensorte ist nicht so häufig im Supermarkt zu finden; man bekommt Eiertomaten eher in kleinen Gemüse- oder Hofläden sowie an Marktständen.
 
Die Eiertomate zeichnet sich durch einen besonders intensiven Geschmack aus und daher besonders gut zum Kochen – beispielsweise für Tomatensuppe – geeignet.